المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : حلى سميد بالقشطه


مجرد شعور
21/10/2006, 00:21
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هلاوالله فيكم
المكونات ..

كوب سميد
3 أكواب حليب
فانيلا
بيضة واحدة
ملعقتا طعام سكر


الطبقة العلوية ..
مغلفان من الدريم ويب
كوب من الكريما الطازجة
1\2 كوب حليب بارد كثيف ( ملعقتين طعام حليب مجفف مع نصف كوب ماء )
فستق محطون
زهر الليمون
شيرة ( قطر )


طريقة التحضير ..

يخلط السميد مع الحليب زتضاف إليهما الفانيلا والبيضة والسكر ويطهى المزيج على النار حتى يصبح كثيفا ثم يمد في طبق شفاف مقاوم للحرارة ويترك حتى يبرد .
الطبقة العلوية \
تخفق الدريم ويب مع الكريما والحليب في الخلاط للحصول على مزيج كثيف وجامد يمد هذا المزيج فوق السميد أو يوضع في كيس التزيين ويوضع بشكل وردات وتدخل للبراد حتى تجمد وتقطع إلى مربعات وتزيين بالفستق المطحون وتزيين بزهر الليمون وتقدم .

:sm292:
منقول

زير نجد
21/10/2006, 00:31
مجرد شعور شكلك شيف ( رئيسة الطباخين) وأنا مدري
أفتحي مطعم وأكون كل يوم محضَر عندك
ماشاء الله خبرتك كبيرة في الطبخ
كل عام وانتي بخير

مجرد شعور
22/10/2006, 02:51
ابشر غالي والطلب رخيص
مشكووووووووور على المرور الحلو

جووري
19/08/2008, 01:17
الله يعطيك العافيه مجرد شعور:sm43:

مجرد شعور
26/08/2008, 22:30
يعااااااااااافيك جووووري