أبو محمد الودعاني
20/07/2003, 11:58
ينتاب الكثير من السيدات الشعور بالذنب بعد تناولهن قطعة من الشيكولاتة خوفا من تأثيرها السييء علي رشاقتهن,
كما تحاول معظم الأمهات منع أطفالهن من تناول هذه الحلوى بكثرة اعتقادا منها بأن ضررها أكثر من نفعها لأنها تضعف الشهية وتقلل الإقبال علي الأطعمة الأخرى.. ولكن قد يتعجب الكثيرون إذا ما عرفوا أن لتناول الشيكولاتة مزايا عديدة وفوائد كثيرة يحدثنا عنها د. مدحت الشامي استشاري التغذية والصحة العامة والمناعة فيقول:
إن أبحاث الغذاء الحديثة أصبحت تثني علي الشيكولاتة ومزاياها, حيث توصل العلماء في جامعة أوساكا باليابان في أحدث أبحاثهم إلي أن الشيكولاتة عكس كل ما يقال لها القدرة علي حماية الأسنان من التسوس, وسوف تستخدم بعض المكونات الداخلة في تركيبها في تصنيع معجون الأسنان خاصة بعد أن وجدوا أن قشرة حبوب الكاكاو تقضي علي بكتيريا الفم والتسوس.
المصدر :الأهرام اليومي
اخوكم
كما تحاول معظم الأمهات منع أطفالهن من تناول هذه الحلوى بكثرة اعتقادا منها بأن ضررها أكثر من نفعها لأنها تضعف الشهية وتقلل الإقبال علي الأطعمة الأخرى.. ولكن قد يتعجب الكثيرون إذا ما عرفوا أن لتناول الشيكولاتة مزايا عديدة وفوائد كثيرة يحدثنا عنها د. مدحت الشامي استشاري التغذية والصحة العامة والمناعة فيقول:
إن أبحاث الغذاء الحديثة أصبحت تثني علي الشيكولاتة ومزاياها, حيث توصل العلماء في جامعة أوساكا باليابان في أحدث أبحاثهم إلي أن الشيكولاتة عكس كل ما يقال لها القدرة علي حماية الأسنان من التسوس, وسوف تستخدم بعض المكونات الداخلة في تركيبها في تصنيع معجون الأسنان خاصة بعد أن وجدوا أن قشرة حبوب الكاكاو تقضي علي بكتيريا الفم والتسوس.
المصدر :الأهرام اليومي
اخوكم